英語レシピで勉強しよう
英会話スクールで鍛えた英語力を、より一層アップさせる為に、英語レシピクッキングでお料理を作ってみましょう。
シェフが教えるこの秋おすすめのメニューを、英語レシピを見て挑戦！
今回ご紹介するメニューは秋鮭ときのこのカルボナーラです。
初心者の方にも分かりやすく簡単な内容なので、英語レシピを見て理解できるようにしましょうね。
料理の腕も英語力もアップで、一石二鳥の英語レシピクッキングをご紹介します。
This carbonara at the time of a salmon
【Material】
Ａ）
Salmon
Mushroom
Ｂ）
One egg yolk
120 cc of whipped cream
30 cc of milk
Parmesan cheese tablespoon 2
Salt small handful
Black pepper
～How to make～
１、 A salmon is cut about 8 pieces and salt and pepper are sprinkled.
２、 Even a medium fire should heat olive oil to a frying pan.
３、 It heats until it adds the material of B and thickness sticks.
４、 Be careful for an egg not to become hard and stir several times.
５、 The pasta boiled to the frying pan is added and stir-fried.
６、 It dishes up to a plate and waves [ pepper and ].
It is completion.
～日本語訳～
秋鮭ときのこのカルボナーラ
【材料】
Ａ）
秋鮭
きのこ
Ｂ）
卵黄１個
生クリーム１２０ｃｃ
牛乳３０ｃｃ
パルメザンチーズ大さじ２
塩ひとつまみ
黒胡椒
～作り方～
７、 秋鮭を８切れほどカットし、塩胡椒をまぶします。
８、 フライパンにオリーブオイルを中火くらいまで熱してください。
９、 きのこを加え、茶色くなるまで炒めます。
１０、 Ｂの材料を加え、とろみがつくまで加熱します。
１１、 卵が固まらないように注意をして、数回かきまぜてください。
１２、 フライパンにゆでたパスタを加え、炒めます。
１３、 お皿に盛りつけ、胡椒とパセリをふります。
１４、 完成です。
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